多多饺子

多多饺子的做法说明
第一次一个人全过程做饺子,嘿嘿,还不错,味道刚刚好,自己也有点震惊😄
多多饺子的做法与步骤
- 第1步.
准备面粉,加入少量(略高于手温)的水,翻捣至图中雪花状,面粉中可加入适量食盐

- 第2步.
揉至图状,不粘手(可以做的硬一点,后面会越揉越软),盖上湿布,放置10分钟以上

- 第3步.
肉切碎,准备相关配料

- 第4步.
准备了三种馅料,1️⃣韭菜猪肉2️⃣香菇猪肉3️⃣玉米牛肉

- 第5步.
拿出面团,搓长条切段

- 第6步.
搓圆压扁

- 第7步.
擀面杖擀圆

- 第8步.
不同馅料包了不同样式的饺子~

- 第9步.
油锅小火,煎至金黄,加入水,没过饺子,大火煮开

- 第10步.
出锅撒上芝麻,铛铛铛~

- 第11步.
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- 第12步.
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- 第13步.
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- 第14步.
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- 第15步.
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- 第16步.
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- 第17步.
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- 第18步.
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- 第19步.
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- 第20步.
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- 第21步.
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- 第22步.
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小贴士
附上常见几种饺子包法














