油条

油条的做法说明
小白鼠也能轻轻松松做出美味的油条!此方是参考安琪膨松剂配方稍微改良的。方子留起来,方便自己备用
油条的做法与步骤
- 第1步.
所有材料混合,揉至光滑!表面抹点油,盖上保鲜膜,静置30分钟

- 第2步.
松弛好的面团,杆成长方形

- 第3步.
然后用刀切成1厘米宽 两条重叠,中间用筷子压一下

- 第4步.
油烧至200度° 就可以放油条进去炸 用小火慢慢炸,这样不会容易糊

- 第5步.
做好后的油条,装盘开吃,来杯豆浆,完美

- 第6步.
我是第二次做,用的膨松剂,觉得做出来挺好吃的,第一次做,没放膨松剂,只放泡打粉都没那么松软脆,反正不是经常吃,偶尔吃没关系。















