烤排骨

烤排骨

烤排骨的食材和调料

肋排500克
蚝油1勺
生抽3勺
蜂蜜3勺
适量
黑胡椒1勺
五香粉2勺
孜然粉半勺
辣椒1勺
少量
一小头
锡纸适量
半勺

烤排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨洗干净焯水后放入盆中

  2. 2.

    除葱姜蒜外调料放入

  3. 3.

    葱姜蒜切碎拌入盆中

  4. 4.

    搅拌均匀并放入冷藏室腌制二小时以上,隔一小时反面

  5. 5.

    冰箱里拿出放入烤箱铺上锡纸,上下火180度30分钟,中途倒掉水翻面,具体看烤箱气候。

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