揪面片
揪面片的做法与步骤
- 第1步.
土豆西红柿切丁，土豆丁用清水淘洗一下，
- 第2步.
面粉加水揉成面团，醒10分钟，水一点一点加，别一次性全加进去
- 第3步.
锅中烧油，油热以后放入葱花爆香
- 第4步.
加入土豆丁翻炒一下，倒入酱油
- 第5步.
土豆丁翻炒均匀倒入西红柿
- 第6步.
西红柿炒出红油，加入适量盐
- 第7步.
翻炒均匀以后加入适量水，想喝汤就多放点水
- 第8步.
此时，小火，倒入水以后就开始往锅里揪面片，越薄越好吃哦~如果喜欢吃劲道点的就揪厚点。把面全部揪进去，开大火，煮至面片熟了，就可以了
- 第9步.
我出锅前又放了点提前烫好的青菜，没有可以不放
