紫薯馒头

紫薯馒头

紫薯馒头的做法说明

闺女爱吃紫薯馒头！

紫薯馒头的食材和调料

紫薯3	个
面粉100	克
酵母	5克
水	克

紫薯馒头的做法与步骤

第1步.
将紫薯蒸熟冷却，去皮，压碎！和面粉加酵母粉再将冷却的紫薯加入和面粉一起搅拌，揉捏成团。发酵25分钟。
第2步.
将面团使劲揉捏，揉成大长条，切成小块。放置10分钟二次发酵。
第3步.
锅上冷水，架上馒头，大火蒸15-20分钟！搞定！是不是很简单啊哈哈哈

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