鸡肉松

鸡肉松的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切小块,焯水后放入高压锅,加入3勺盐1勺糖,八角香叶桂皮,姜片葱白,压15分钟

- 第2步.
压好的鸡肉非常容易就弄成鸡肉丝

- 第3步.
最小火慢慢炒,可以根据自己的口味再加一点糖和酱油,我加的是蒸鱼豉油

- 第4步.
炒到鸡肉丝变得干燥焦黄但是注意不要炒糊,就可以停火了

- 第5步.
少量多次放入料理机中搅打

- 第6步.
完成


鸡胸肉切小块,焯水后放入高压锅,加入3勺盐1勺糖,八角香叶桂皮,姜片葱白,压15分钟

压好的鸡肉非常容易就弄成鸡肉丝

最小火慢慢炒,可以根据自己的口味再加一点糖和酱油,我加的是蒸鱼豉油

炒到鸡肉丝变得干燥焦黄但是注意不要炒糊,就可以停火了

少量多次放入料理机中搅打

完成
