三汁焖虾虾

三汁焖虾虾

三汁焖虾虾的做法说明

想吃好的又怕胖?少吃点油啊!
要减肥,美食是不可能不吃的,这辈子都不可能不吃的!
虾虾蛋白质含量高又没什么油水,我们这种又想瘦又想吃的人最好的选择!搭配素菜,负罪感为零👌

三汁焖虾虾的食材和调料

300克
半个
胡萝卜一根
莴笋1根
青椒半个
红椒半个
香菜适量
蚝油1大勺
大豆酱1大勺
生抽1大勺
辣椒适量
一个

三汁焖虾虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    虾虾洗干净 耐心好的慢慢去虾线,我懒。。。

    三汁焖虾虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    配菜切好备用,这几样先放,耐煮

    三汁焖虾虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    辣椒切好,要晚点放,不然太烂了口感不好

    三汁焖虾虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    调汁,蚝油生抽黄豆酱1:1:1 用盛汤的那种大勺子每个一勺

    三汁焖虾虾的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    这是我用的牌子,厨房里有什么用什么咯,喜欢酸的还可以放番茄酱

    三汁焖虾虾的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    虾和莴笋胡萝卜洋葱蒜子先加三汁、辣椒油拌好

    三汁焖虾虾的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    拌均匀点,有时间放个十分钟,进味快点,没时间就算啦

    三汁焖虾虾的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    盖上盖子煮,中小火,不然会焦!会焦!焦! 等到菜都出汁了可以换中火焖

    三汁焖虾虾的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    五六分钟后,开盖看看,虾虾变成红色就大概熟了,配菜也是容易熟的,没熟就盖上盖子继续焖着

    三汁焖虾虾的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    加入辣椒翻一翻两分钟就行,等会吃的时候余热可以把他们热熟的

    三汁焖虾虾的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    全程大概十分钟,搞定,出锅 换个平底锅装着(如果你开始用的就是平底锅那就直接端出来就好了,我的锅圆底的电磁炉上放不了),撒点葱花香菜,电磁炉上热着慢慢吃,越吃越香!

    三汁焖虾虾的做法步骤 第11步

小贴士

素菜很多汁水,其实不用在锅底抹油也不会沾锅,一开始的时候用小火让菜汁铺满锅底,然后火开大点也没事

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