蜂窝糖

蜂窝糖的做法说明
小时候的回忆,昨天和朋友聊天谈起了这个糖,今天就去网上找了房子做了一批,果然还是小时候的味道,好吃!菜谱来自:www. thepioneerwoman.com
蜂窝糖的做法与步骤
- 第1步.
菜谱中的杯,大勺,小勺

- 第2步.
把材料事先量好,要不然来不及,锅子要稍微大一点。

- 第3步.
所有材料除了小苏打倒入锅中

- 第4步.
煮到150摄氏度。

- 第5步.
要有一个探针式温度计,要不然不准。

- 第6步.
到达150度后马上离火,倒入小苏打,用打蛋抽搅拌均匀,这时候液体会立刻膨胀,产生很多泡泡,倒入事先铺上烘培纸的烤盘。

- 第7步.
冷却一个小时后,变硬就可以开吃了。















