煎元宵

煎元宵的做法与步骤

1. 第1步.

   准备好喜欢吃口味的甜元宵。

   
2. 第2步.

   平底锅放入浅浅一层油，小火慢煎，用筷子翻，元宵最好只占锅面一半，中途可以再加油。

   
3. 第3步.

   当元宵膨胀到原来大小的一倍后，放少许油，颠锅让油均匀沾在元宵表面，再放两勺白糖，接着马上放芝麻，颠锅。时间尽量快，一分钟内起锅。