虾仁嫩盅
虾仁嫩盅的做法说明
这是一道补铁、补钙的快手菜。给宝宝做辅食，营养健康易消化。
虾仁嫩盅的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋兑水，1:3。放入嫩豆腐和血块，和切碎的虾肉。挤入柠檬汁，祛除虾肉和鸡蛋的腥味。（我只用了蛋黄）
- 第2步.
盖碗，上锅蒸十分钟
- 第3步.
放入青菜，香菜。小火蒸1分钟
小贴士
鸡蛋和水的比例一定把握好
这是一道补铁、补钙的快手菜。给宝宝做辅食，营养健康易消化。
鸡蛋兑水，1:3。放入嫩豆腐和血块，和切碎的虾肉。挤入柠檬汁，祛除虾肉和鸡蛋的腥味。（我只用了蛋黄）
盖碗，上锅蒸十分钟
放入青菜，香菜。小火蒸1分钟
鸡蛋和水的比例一定把握好
