龙虾

龙虾的做法与步骤

1. 第1步.

   备料。

   
2. 第2步.

   解冻。

   
3. 第3步.

   入水煮8-10分钟，捞出沥水备用。

   
4. 第4步.

   龙虾尾拧下来。

   
5. 第5步.

   用剪刀将龙虾腹部两侧剪开，取出虾尾肉。

   
6. 第6步.

   切成小块。

   
7. 第7步.

   冷油下葱蒜末开火煸炒出香味，下虾肉翻炒至表面微焦，撒适量研磨盐及现磨黑胡椒。出锅。

   
8. 第8步.

   摆盘。

   
9. 第9步.

   摆盘。

   
10. 第10步.

    按口味可淋柠檬汁或胡椒酱等。