面片饭

面片饭的做法与步骤

1. 第1步.

   温水和面，醒十几分钟。不能太软太硬。

   
2. 第2步.

   土豆切条

   
3. 第3步.

   葱切块，放花椒 盐

   
4. 第4步.

   放土豆 老抽，翻炒上色

   
5. 第5步.

   到水，大火煮

   
6. 第6步.

   把面杆成片，中途面上下放面粉，防止粘。

   
7. 第7步.

   上面放面粉，卷成细卷

   
8. 第8步.

   切条。并散开

   
9. 第9步.

   散开

   
10. 第10步.

    土豆用筷子能夹断了。放面片，搅和。

    
11. 第11步.

    面片熟了就出锅