超棒棒烩排骨

超棒棒烩排骨

超棒棒烩排骨的做法说明

啦啦啦,老妈的拿手菜。

超棒棒烩排骨的食材和调料

排骨
杏鲍菇
西兰花
木耳
白菜
西红柿
海带
姥爷牌酸菜
花椒
大仙(方言,不晓得是啥)
红烧酱油
白酒

超棒棒烩排骨的做法与步骤

  1. 1.

    排骨和姜片一起煮,去掉血沫子。间隙里切好其他蔬菜。

  2. 2.

    锅放油,放姜放葱,放排骨,炒炒炒。

  3. 3.

    排骨里放盐,放花椒,放大仙,放白酒,放酱油,添点水,小火慢炖。放蒜。

  4. 4.

    放姥爷牌酸菜,放西红柿。再添水。放西兰花。按照熟的顺序放。

  5. 5.

    最后放点盐,出锅。✪ω✪

小贴士

我的最爱之一。

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