五彩馒头丁

五彩馒头丁的做法与步骤

1. 第1步.

   馒头切丁

   
2. 第2步.

   把鸡蛋跟馒头拌匀

   
3. 第3步.

   洋葱，胡萝卜，火腿，圆白菜，黄瓜（最后放）切丁

   
4. 第4步.

   热锅加油（可以稍微多一点）先把馒头炒散开，然后把除黄瓜丁以外的放进锅里炒一下，然后加一点味极鲜和盐，鸡精，炒一会（翻炒可以多一会）最后加黄瓜炒一下，最后加香油出锅。