金黄版三明治
金黄版三明治的做法与步骤
- 第1步.
把3个鸡蛋均匀的打散～
- 第2步.
打好的鸡蛋大概是酱紫哒～
- 第3步.
然后把一片方方的面包掰成两半，浸在蛋液里，两片都是一样的步骤呀 ~\(≧▽≦)/~
- 第4步.
开火热锅，锅热了之后放一点油就行，然后把沾了蛋液的面包放下去煎。煎到两面的鸡蛋液都已经凝固，面包呈金黄色就可以出锅啦
- 第5步.
把2片火腿片放入锅煎，这里不太建议放盐或者酱油因为火腿片本身有咸味。煎到火腿片边边的地方有些翘起来就行啦，这里小编提醒一下大家一定要控制火候，煎糊了可就不好吃了哦～
- 第6步.
锅里再放一些油，要比煎面包的时候放的油多一倍，这样煎鸡蛋会香一点。锅热了油热了就把一碗的鸡蛋均匀一点地倒在锅里开始煎。鸡蛋快熟的时候放一勺盐（根据个人口味决定多少），再正反化一下盐就行了。鸡蛋金黄没有液体之后就可以出锅咯！鸡蛋熟了之后对半切开。
- 第7步.
最后摆一下盘就行啦，小编的摆法就是面包+鸡蛋+火腿+鸡蛋+火腿+面包～
小贴士
如果觉得3个鸡蛋太多可以改为两个，不过1个鸡蛋不太好因为一开始的面包会吸走一部分的蛋液的哦
