猪蹄

猪蹄

猪蹄的食材和调料

八角1个
2片
酱油适量
适量
料酒适量
孜然粒适量
孜然粉适量
猪蹄2只
少许

猪蹄的做法与步骤

  1. 1.

    把猪蹄洗一洗,把毛剃干净了

  2. 2.

    然后就用高压锅压,放酱油,水,料酒,八角

  3. 3.

    然后熟以后,再用酱油,孜然粒,孜然面,泡一下,烤十分钟就好了

  4. 第4步.

    成品图

    猪蹄的做法步骤 第4步

小贴士

最好把猪蹄对半切开,那样更完美
高压锅,压时酱油别放太多,因为后期还需要腌制
*我第一次做,不完美

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