水果炒饭
水果炒饭的做法与步骤
- 第1步.
😂突然发现火龙果的，又是没有拍，这是之前的菠萝饭用料
- 2.
各种你想要的用料，切切切，建议还是以方的为上，因为可以受热均匀又容易熟
- 3.
热锅，倒油，其它配料就以不容易熟，熟的慢，熟的快顺序放入（切记水果最后等米饭放入）加入调味料，以放入米饭后的计算，不过宁愿少不要多
- 4.
翻炒均匀后，放入米饭，炒饭米饭用冷饭，热的可以考虑盖浇饭
- 5.
米饭均匀后，放入水果，像火龙果这种会出汁的，可以考虑让米饭粘染一些，色泽比较鲜艳
小贴士
水果炒饭，一定要在米饭均匀都准备起锅的时候放，这样比较不会酸。
个人比较喜欢色泽搭配，同样爱好的朋友，可以在选料前考虑颜色
