生汆猪肝

生汆猪肝

生汆猪肝的食材和调料

猪肝150克
肥瘦肉50克
适量
适量

生汆猪肝的做法与步骤

  1. 1.

    猪肝切成片,用适量盐搓均匀,然后用凉水冲洗去血水;肉切小片

  2. 2.

    热锅热油,油里放点盐,然后放适量水,水烧开

  3. 3.

    把猪肝和肉放进烧开的水中,待水煮浑浊,放点大蒜叶或其他佐料,盐,生抽

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