绿豆糕

绿豆糕的做法说明
小时候看古装剧看多了,戏剧里面的糕点觉得超神奇,特别绿豆糕,没想到自己也可以做
绿豆糕的做法与步骤
- 第1步.
脱皮绿豆提前一晚泡好,放蒸锅里蒸40-50分钟左右,蒸笼上放条纱布隔蒸汽水

- 第2步.
放机子里打碎

- 第3步.
中🔥烧热锅放黄油,化开后倒进绿豆泥,翻炒至吸收黄油➕糖粉!炒到差不多就得了!

- 第4步.
趁热搓球泥

- 第5步.
用模具压出来!我用的是以前那种木的模具形状压得不是很好 然后放冰箱!这个量大概做出14个绿豆糕


小时候看古装剧看多了,戏剧里面的糕点觉得超神奇,特别绿豆糕,没想到自己也可以做
脱皮绿豆提前一晚泡好,放蒸锅里蒸40-50分钟左右,蒸笼上放条纱布隔蒸汽水

放机子里打碎

中🔥烧热锅放黄油,化开后倒进绿豆泥,翻炒至吸收黄油➕糖粉!炒到差不多就得了!

趁热搓球泥

用模具压出来!我用的是以前那种木的模具形状压得不是很好 然后放冰箱!这个量大概做出14个绿豆糕
