羊肉炖鱿鱼干

羊肉炖鱿鱼干的做法与步骤
- 1.
羊肉用冷水洗去血水,水加姜丝煮开后放羊肉,撇去浮沫。
- 第2步.
鱿鱼干剪成条状,洗干净。提前泡一会儿再和羊肉一起煮。出锅加料酒和盐即可。

小贴士
不着急吃的话,可以把羊肉装盘放冰箱冷藏,等油脂凝固好,再用勺子把油脂撇去。等不及的话就用吸管喝汤吧。

羊肉用冷水洗去血水,水加姜丝煮开后放羊肉,撇去浮沫。
鱿鱼干剪成条状,洗干净。提前泡一会儿再和羊肉一起煮。出锅加料酒和盐即可。

不着急吃的话,可以把羊肉装盘放冰箱冷藏,等油脂凝固好,再用勺子把油脂撇去。等不及的话就用吸管喝汤吧。