蛋饺

蛋饺的做法说明
最能让人记忆深刻的东西就是美食了,小时候说是荷包蛋,现在说蛋饺的多,那就蛋饺吧!
蛋饺的做法与步骤
- 第1步.
先把碎肉加调料拌匀,放在旁边备用。

- 第2步.
鸡蛋用打蛋器搅拌均匀(只有搅拌均匀了蛋皮才能细腻光滑

- 第3步.
用特小号不粘锅放煤气灶预热,然后用汤勺舀入一种蛋液晃动使其铺面整个锅底(如图,喜欢后就多一点蛋液,喜欢薄就少些蛋液)

- 第4步.
等蛋液有些凝固了放入碎肉,(碎肉多少看个人喜好)

- 第5步.
为拍清楚些,我就放这上面拍了,这样一个蛋饺就好了哦!

- 第6步.
金灿灿的荷包蛋(蛋饺)

- 第7步.
蛋饺面团

- 第8步.
蛋饺便当🍱

小贴士
很多种搭配哦,肉馅根据自己口味加入!














