醉萝卜

醉萝卜

醉萝卜的做法说明

今个儿娃学校拔了个大白萝卜,老师还传授了秘方,我今天来给大家露一手~

醉萝卜的食材和调料

白萝卜(一定是白的)500克
100克(二两)
食盐7.5克(二勺)
白醋少许(50~100克)

醉萝卜的做法与步骤

  1. 第1步.

    将白萝卜洗净,削皮。

    醉萝卜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切成圆圆的薄片。

    醉萝卜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入白糖(等所有材料加完再搅拌)。

    醉萝卜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入食盐。

    醉萝卜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入白醋。

    醉萝卜的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌均匀,放入冰箱(冷藏)1天即可吃。(我这个是成品)

    醉萝卜的做法步骤 第6步

小贴士

非常符合爱吃腌制食品的人的口味,就算不爱吃,也会爱上它哦~
因为我做时忘拍照,过程有几张图是网上搜的,请大家不要介意哦~
如果爱吃酸,可以多加点白醋哦,白醋非常重要哦~
腌制的时间可以久一点,这样味道会更浓,更好吃哦~

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