咖 喱 菜 蔬 汤

咖 喱 菜 蔬 汤

咖 喱 菜 蔬 汤的做法说明

蔬菜人人都知道它的好,就是吃的时候不那么心甘情愿,尤其很多男士和孩子,这愁死了家里掌勺的煮妇!
另外,对于很多上班族来说,不管是自带午饭还是中午叫外卖,一般白天的蔬菜摄入量都远远不够,晚上那一顿该如何健康美味又便利的补充进去各种蔬菜的营养呢?!

今天我们就来分享一道快手、多样又暖胃的咖喱菜蔬汤,一招搞定多种蔬菜而且最关键的是还非常开胃和入味,让你在这个严冬暖暖的,美美哒!

咖 喱 菜 蔬 汤的食材和调料

咖喱 / 1勺
胡萝卜 / 1根
西葫芦 / 半根
花菇 / 4-5个
红薯 / 1个
黑胡椒粉 / 适量
木耳 / 适量
盐 / 适量

咖 喱 菜 蔬 汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有的蔬菜洗好切好;

    咖 喱 菜 蔬 汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    热锅,倒点油,把蔬菜翻炒几下,放黑胡椒粉和盐;

    咖 喱 菜 蔬 汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加热水大火煮10分钟,放入咖喱,搅拌匀后小火慢炖10分钟,就可以了!

    咖 喱 菜 蔬 汤的做法步骤 第3步

小贴士

蔬菜的种类可以依据自己的喜好选择哦,根部蔬菜最先放,叶菜类蔬菜建议最后出锅前放,稍加搅拌即可。

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