橙汁鸡球

橙汁鸡球的做法与步骤

1. 1.

   把鸡胸绞成鸡泥，放入全蛋，盐淀粉搅拌均匀，锅中放油烧热把搅拌好的鸡泥挤成丸子型进油锅炸制金黄捞出备用。

2. 2.

   把彩椒红黄切成小颗粒备用

3. 3.

   锅中放水加入橙汁调味后，放入炸好的鸡球，勾点芡汁，出锅撒上彩椒碎即可。