糖霜花生

糖霜花生的做法与步骤

1. 1.

   花生去壳，放入烤箱，700w10分钟。中间记得翻动，避免烤不均匀。

2. 2.

   锅中放水，白砂糖，大火熬成糖浆。不用搅拌。

3. 3.

   糖浆开始冒大泡泡，改小火，放入花生。不停搅拌，直到出现白色糖霜，关火。

4. 4.

   放入容易取出的容器里，平摊晾凉。