麻婆煮带鱼

麻婆煮带鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   不粘锅油煎下带鱼，表面起硬就可以了，捞起备用，最好用东海带鱼，口感更好

   
2. 第2步.

   煎成这种色面

   
3. 第3步.

   大火下蒜泥姜末下牛肉糜

   
4. 第4步.

   牛肉炒开+老干妈

   
5. 第5步.

   放入带鱼➕少许水➕黄酒➕生抽➕老抽➕少许糖

   
6. 第6步.

   烧制入味

   
7. 第7步.

   盐➕油烧开后烫菠菜 菠菜垫在盆底带鱼放上去就好了