桃酥

桃酥的做法与步骤

1. 第1步.

   分别加100g油+80g糖粉+盐搅匀

   
2. 第2步.

   加蛋液搅匀，留一点蛋液后面刷桃酥用

   
3. 第3步.

   筛入面粉和苏打拌匀，切忌搅拌起筋

   
4. 第4步.

   加入适量的坚果

   
5. 第5步.

   将其揉成团，计算出每个桃酥的平均大小，捏成小球

   
6. 第6步.

   压扁后毛刷蘸全蛋液刷上一层，再撒芝麻

   
7. 第7步.

   放烤箱上下火180℃ 18分钟左右

   
8. 第8步.

   边上色即可，切莫时间长烤糊了

   
9. 第9步.

   大功告成