蒸牛腩

蒸牛腩

蒸牛腩的食材和调料

牛腩200克

蒸牛腩的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛腩改刀

    蒸牛腩的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水烧开放入牛肉煮至烧开,去除浮沫

    蒸牛腩的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入少许豆粉拌匀,再加入香叶,辣椒干,八角,桂皮搅拌

    蒸牛腩的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放入高压锅中隔水炖,压30分钟,压好再搅拌好即可

    蒸牛腩的做法步骤 第4步

小贴士

豆粉可以让肉更嫩滑

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