鱼头粥

鱼头粥

鱼头粥的食材和调料

鱼头1个
大米1杯(两人量)
香菜5根
1/4个
1勺
1勺
冬菜适量
胡椒粉半勺

鱼头粥的做法与步骤

  1. 1.

    饭煮熟

  2. 2.

    把饭放到砂锅里,加水,1:5

  3. 3.

    煎鱼至微微焦黄,待用

  4. 4.

    切姜丝、香菜

  5. 5.

    饭煮开后放鱼头,加鸡精、盐等格式配料

  6. 6.

    煮出奶白色以后关火,加香菜搅拌均匀。出锅

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