芝麻馒头

芝麻馒头

芝麻馒头的做法说明

叮叮爱吃芝麻馒头,那就在家里做一下吧。面包机操作完,几分钟整形就可以入锅了。还挺方便的。注意发酵时间不定,自己打开面包机看看,这个量发到差不多跟面包桶高就可以了。

芝麻馒头的食材和调料

低筋面粉250克
牛奶160克
细砂糖25克
芝麻30克
酵母2.5克

芝麻馒头的做法与步骤

  1. 1.

    所有材料投入面包机,按11面包面团,完成后让面团继续留在面包机中直至发酵到两倍大

  2. 2.

    按15饺子面团,完成后取出面团,加点手粉,稍揉一下,擀平卷好,切块

  3. 第3步.

    放入蒸锅大火两分钟后关掉,二次发酵30分钟

    芝麻馒头的做法步骤 第3步
  4. 4.

    大火蒸约十分钟,关火。过5分钟后出锅。

美食资讯

芝麻馒头相关菜谱大全