紫薯巧克力糕

紫薯巧克力糕

紫薯巧克力糕的做法说明

家里有紫薯,总想着变着法的做点什么体现它更大的价值,今晚尝试了一下巧克力馅的紫薯糕,原本是增搓圆的,蒸熟后用筷子夹着在椰蓉里打滚后,就成了偏长方的,所以就称之为糕吧^o^

紫薯巧克力糕的食材和调料

紫薯半个
糯米粉紫薯同量
10克
巧克力6小块
适量

紫薯巧克力糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    蒸番薯,蒸熟约15分钟,看大小啦。请忽略我一起蒸的白薯红薯哈。

    紫薯巧克力糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加入同等量的糯米粉、适量开水,揉啊揉,均匀后加入细砂糖,揉啊揉。

    紫薯巧克力糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    我用的是小块德芙黑巧,再掰小块。

    紫薯巧克力糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把巧克力包在中间,上锅蒸喽

    紫薯巧克力糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    大约15分钟蒸熟后放椰蓉里打滚,呃,方了

    紫薯巧克力糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    咬一口,恩,好吃看得见

    紫薯巧克力糕的做法步骤 第6步

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