饼干酥
饼干酥的做法与步骤
- 1.
忘记拍前面步骤了，玉米油➕糖搅拌均匀，在加入蛋黄搅拌均匀。
- 第2步.
筛入面粉，用手抓捏至成型，表面光滑。要赶快做，停放时间久了会出油，
- 第3步.
用手掌🖐️按压，厚度在5毫米，太薄会裂开。
- 第4步.
有模具用模具按出造型，我家没有直接刀切的
- 第5步.
轻轻的拿在烤盘上（烤盘垫上油纸）然后牙签戳点小洞做造型，（我和女儿一起戳的）
- 第6步.
烤箱预热150度，然后我们开始刷蛋黄液在表面一层
- 第7步.
烤箱150度烤15分钟，这是我家烤箱的温度，具体根据自己家烤箱而定。烤的时候略微有点出油，很酥很香
小贴士
别揉别搓，只能抓捏，成型以后就接着做成形状，
