阿娇糕

阿娇糕的做法说明
冬令进补,自家做的真材实料,干净卫生,口味也可以调整
阿娇糕的做法与步骤
- 第1步.
阿娇先打碎,不打碎也行,就是要增加浸泡时间,打碎泡一天

- 第2步.
看看

- 第3步.
枣子去核打碎,然后稍微炒制一下,去除水分

- 第4步.
芝麻打碎

- 第5步.
枸杞也打碎

- 第6步.
核桃捏碎,用之前微波炉叮一下

- 第7步.
这边开始熬阿娇,小火,熬的同时放入冰糖

- 第8步.
大概半小时,熬到有点挂旗

- 第9步.
就这样

- 第10步.
中间略去搅拌步骤,忘记拍照了,具体就是把刚刚的食材分批倒入搅拌,注意动作要快,不然阿娇会凝固,这次是先倒核桃,再倒芝麻枸杞

- 第11步.
待凉,或者放冷藏

- 第12步.
切块

- 第13步.
完工















