香炸三文鱼

香炸三文鱼的做法说明
昨晚夜宵吃剩下的三文鱼刺身被老妈放到冷冻室,冻的硬硬的,无奈只能解冻后炸掉,意外的好吃,蘸番茄酱小朋友都爱吃
香炸三文鱼的做法与步骤
- 1.
三文鱼用少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟
- 第2步.
炸粉一整包倒入碗内,磕两个鸡蛋,加入少许水搅拌均匀(搅拌到把用筷子蘸了拿起来能挂住)粘稠一点

- 第3步.
把腌制好的三文鱼挂上厚厚的炸粉液,放到面包糠里,裹满一层面包糠,待油温达到五成热放入炸到金黄,三文鱼很容易熟,不用炸太久


昨晚夜宵吃剩下的三文鱼刺身被老妈放到冷冻室,冻的硬硬的,无奈只能解冻后炸掉,意外的好吃,蘸番茄酱小朋友都爱吃
三文鱼用少许盐和黑胡椒粉腌制10分钟
炸粉一整包倒入碗内,磕两个鸡蛋,加入少许水搅拌均匀(搅拌到把用筷子蘸了拿起来能挂住)粘稠一点

把腌制好的三文鱼挂上厚厚的炸粉液,放到面包糠里,裹满一层面包糠,待油温达到五成热放入炸到金黄,三文鱼很容易熟,不用炸太久
