白色感恩节

白色感恩节的做法说明
其实本来想试做鲫鱼豆腐汤,天气太冷不想出门,外卖每日优鲜不卖鲫鱼,所以就临时改成鳕鱼豆腐汤啦,在这个寒冷的冬夜,汤品洁白无暇,就叫白色感恩节好啦。
白色感恩节的做法与步骤
- 第1步.
腌制

- 第2步.
备料一

- 第3步.
备料二

- 第4步.
热锅,2小勺油,葱姜蒜下锅炒香,放入鳕鱼块,小火煎至冒白泡,倒入豆腐,5分钟后倒入牛乳,沸腾后放入适量水,加萝卜,水开后,再小火慢炖20分钟。起锅前放入香菜就可以开始美味啦!

小贴士
鳕鱼可以提前用盐、姜还有白胡椒腌制15分钟,豆腐也可以用盐水浸泡一下,更加入味,还能去鱼腥豆腥哦~香菜不用切太碎。














