炸鳕鱼

炸鳕鱼

炸鳕鱼的食材和调料

鳕鱼一块
适量
适量
料酒适量
胡椒粉适量
适量
1个
鸡蛋2个
生粉适量
面包糠适量

炸鳕鱼的做法与步骤

  1. 1.

    把鳕鱼洗净去皮切成小块

  2. 2.

    放入碗中加适量的料酒,盐,胡椒粉,蒜瓣洋葱腌制半天,更加入味!

  3. 3.

    把腌好的鳕鱼裹上生粉再裹上蛋液最后裹上面包糠,放入油锅炸成金黄色就可以了

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