奶油蛋糕

奶油蛋糕

奶油蛋糕的做法说明

第一次做,记录一下。

奶油蛋糕的食材和调料

8寸戚风蛋糕坯一个
金钻奶油适量
果适量
粉色食用色素
六齿花嘴
裱花袋

奶油蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    戚风蛋糕冷却后切三片

    奶油蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 2.

    蛋糕片抺一层奶油加一层水果,重复这个过程。顶部抺面后用牙签画出图案,用巧克力笔跟着牙签痕迹挤巧克力线。

  3. 3.

    打好的奶油小部分装入裱花袋,裱图案内部,另一大半奶油放入一些粉红色色素,搅拌均匀,装入裱花袋,开始挤花。

  4. 第4步.

    完成

    奶油蛋糕的做法步骤 第4步

小贴士

新手建议用植物奶油,动物奶化得很快,裱不了花。

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