10分钟微波虾

10分钟微波虾的做法与步骤
- 第1步.
将姜蒜切小,放入碗中,加辣椒粉,适量食用油,放微波炉最大火加热1-2分钟,有香气飘出即可。 再加入酱油,醋,料酒等调料。(盐巴味精依个人口味添加) 把虾放进去,拌匀,进微波炉,最大火加热2-4分钟。中间需要翻一次,确保下面的虾也能煮熟。

- 第2步.
做好的虾,无论是单吃还是拌面,都很美味。

小贴士
这个菜谱酱油很重要,一定要是自己喜欢的,生抽。我喜欢口味有点甜的。六月鲜,厨邦的生抽也非常好吃。
姜葱蒜,香菜等等根据口味选择。
辣椒粉我是自己做的。用料理机把干辣椒🌶️打成粉末就可以了。我喜欢椒盐,所以加了点椒盐粉到辣椒粉里面去。
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