甜甜圈(蛋糕版)

甜甜圈(蛋糕版)

甜甜圈(蛋糕版)的食材和调料

鸡蛋3个
低筋面粉150克
90克
80克
泡打粉1/2小勺
少许

甜甜圈(蛋糕版)的做法与步骤

  1. 1.

    全蛋加糖打发

  2. 第2步.

    筛入低粉、泡打粉,搅拌均匀

    甜甜圈(蛋糕版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入油,拌至融合

    甜甜圈(蛋糕版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面糊用裱花袋挤入模具5-6分满

    甜甜圈(蛋糕版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    上下火180度15分钟,150度5分钟

    甜甜圈(蛋糕版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    模具涂脱模糕,方便脱模。 自制脱模糕: 猪油51克,植物油55克,低粉25克搅匀即可,冰箱冷藏保存。

    甜甜圈(蛋糕版)的做法步骤 第6步

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