蛋豆火腿

蛋豆火腿的做法与步骤

1. 1.

   将土豆，火腿切成长条；将蛋拌匀；葱花备好。

2. 2.

   将油倒入锅里，烧到7成热时，葱花（第一堆）放入，等葱花散香时倒入土豆。

3. 3.

   土豆放入翻炒后，放点盐继续翻炒一会儿

4. 4.

   翻炒完了之后把蛋倒进去，还是翻炒

5. 5.

   最后放火腿，然后再放一点葱花（第二堆）。然后再过一会儿就好了。