豆芽烧肉

豆芽烧肉的做法与步骤

1. 1.

   1 五花肉切片用滚开水过一下 过程中加片生姜提味 2倒油放入葱姜蒜炸锅 3葱姜蒜出味后放入五花肉 待肉变成黄金色后 将去根的豆芽倒入锅中翻炒3分钟 之后按照比例倒入1勺料酒 2勺生抽 1勺老抽 5颗红辣椒 一小撮花椒 一整颗八角 然后倒入热水盖过肉即可 中小火盖盖 煮约30分钟 4倒入适当盐和鸡精 翻炒 待5分钟入味 关火收工

2. 2.

   好吃