饺子

饺子的做法说明
记录
饺子的做法与步骤
- 1.
混合面与水,揉至光滑。装入保鲜袋,醒1-2小时。
- 第2步.
准备馅料。

- 3.
把饺子面分成几小块。取一块,搓成长条。
- 第4步.
切成剂子,撒粉,切口朝上按扁,成圆形。

- 第5步.
擀皮,左手提起剂子一角,右手推擀面杖,转动成中间厚两边薄饺子皮。

- 第6步.
熟练了就可以666

- 第7步.
包法不唯一

- 第8步.
包

小贴士
熟能生巧

记录
混合面与水,揉至光滑。装入保鲜袋,醒1-2小时。
准备馅料。

把饺子面分成几小块。取一块,搓成长条。
切成剂子,撒粉,切口朝上按扁,成圆形。

擀皮,左手提起剂子一角,右手推擀面杖,转动成中间厚两边薄饺子皮。

熟练了就可以666

包法不唯一

包

熟能生巧