花卷升级版

花卷升级版的做法与步骤
- 第1步.
把面粉、水、酵母、糖混合一起揉成团后,放入猪油(可不放),再搓成光滑的团

- 第2步.
把面团擀成正方形,上面先刷一层花生油/调和油,再撒葱花和胡椒粉,然后开始卷

- 第3步.
卷好后,选一光滑面喷水,再把这湿的一面放芝麻里粘芝麻,粘好后放置发酵20分钟(随气温而定),再放入锅里蒸熟

- 第4步.
蒸熟后的花卷放凉五分钟,放油锅里炸,炸至金黄捞出,切片,完成✅

小贴士
整条蒸熟再切片

把面粉、水、酵母、糖混合一起揉成团后,放入猪油(可不放),再搓成光滑的团

把面团擀成正方形,上面先刷一层花生油/调和油,再撒葱花和胡椒粉,然后开始卷

卷好后,选一光滑面喷水,再把这湿的一面放芝麻里粘芝麻,粘好后放置发酵20分钟(随气温而定),再放入锅里蒸熟

蒸熟后的花卷放凉五分钟,放油锅里炸,炸至金黄捞出,切片,完成✅

整条蒸熟再切片