梨丝心里美

梨丝心里美

梨丝心里美的做法说明

梨丝心里美
菜谱来自《三石美食 小家盛宴》
主要是为了记录下来 随时翻看。

梨丝心里美的食材和调料

1个
心里美萝卜半个
20g
1g
芝麻1g

梨丝心里美的做法与步骤

  1. 第1步.

    将心里美萝卜洗干净,去皮后切成细丝。

    梨丝心里美的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将白糖加入心里美萝卜丝中,腌制15分钟。

    梨丝心里美的做法步骤 第2步
  3. 3.

    将梨清洗干净,去皮后切成细丝,泡在盐水里。

  4. 4.

    捞出梨丝,沥干水分,和心里美萝卜丝拌匀,装盘,撒上黑芝麻即可食用。

小贴士

❀切好的梨丝放在盐水里浸泡,可以防止氧化。
❀削下来的萝卜皮不要丢掉,凉拌/炒肉都很好吃。
❀也可以将糖换成蜂蜜。

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