酸豆角

酸豆角的做法与步骤

1. 第1步.

   豆角洗净晾干

   
2. 第2步.

   把豆角去头去尾切丁，大小随意

   
3. 第3步.

   加入姜、蒜、花椒、盐拌匀，盐大概是平常炒豆角2倍的量

   
4. 第4步.

   装入罐子密封，放置3-5天就可以吃了，要是不够酸，就多放几天