香蕉🍌饼

香蕉🍌饼的做法与步骤
- 1.
把鸡蛋、面粉、白糖加水搅拌均匀。(切记:不是面团,是稀的,略稠一点。)
- 2.
把香蕉剁碎做成香蕉泥。
- 3.
把香蕉泥与面糊搅拌均匀。
- 4.
用电饼档(平底锅也行),预热一下,刷上油。
- 5.
待油热时,倒上面糊(多少按锅的大小)让厚度保持在3mm左右。
- 6.
凝固成形后,翻过来。继续煎......
- 7.
金黄后即可食用。
小贴士
油不能太多了,会腻。
不能太厚,要么会外面糊了里面没熟。

把鸡蛋、面粉、白糖加水搅拌均匀。(切记:不是面团,是稀的,略稠一点。)
把香蕉剁碎做成香蕉泥。
把香蕉泥与面糊搅拌均匀。
用电饼档(平底锅也行),预热一下,刷上油。
待油热时,倒上面糊(多少按锅的大小)让厚度保持在3mm左右。
凝固成形后,翻过来。继续煎......
金黄后即可食用。
油不能太多了,会腻。
不能太厚,要么会外面糊了里面没熟。