蒸蛋

蒸蛋

蒸蛋的食材和调料

鸡蛋2
盐一勺
酱油一
温水1:1.5
香油小勺

蒸蛋的做法与步骤

  1. 1.

    打蛋两个,加一点点盐,加入1:1.5的温水,用筛子筛出杂质,装入磨了一层色拉油的碗内(防粘碗),盖上一个盘子放入微波炉,蒸3-5分钟,打开盘子放入一点香油,酱油酌情调味。

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