宠溺曲奇

宠溺曲奇的做法与步骤

1. 1.

   黄油软化，依次加入盐，香草精，糖粉（分两次加入）拌匀。

2. 2.

   依次加入蛋黄，椰丝（可换成蔓越莓或可可粉）拌匀。

3. 3.

   加入过筛低粉拌匀（分两次加入）。

4. 第4步.

   定型： 方法一：面团放入长条曲奇模具，冷冻一小时，取出切成0.5厘米 方法二：各种饼干模具图形压模，厚度0.5厘米 图为椰丝和巧克力口味

   
5. 第5步.

   烘烤：165度上下火中层25分钟 冷却后装罐常温保存，最多30天