叉烧
叉烧的做法说明
突然地，好想吃叉烧，马上到市场买块猪肉，晚了，随便挑块……回家。
叉烧的做法与步骤
- 第1步.
将猪肉切薄，放进调料，还加了少许姜，蒜，八角，淹制好放进冰箱，半小时翻一次，让肉入味些。
- 第2步.
烤箱200度烤二十分钟，翻转再二十分钟
- 第3步.
切块上碟，刀工不佳
- 第4步.
顺便烤茄子，一下子两个菜，方便。
- 第5步.
吃剩点肥点
小贴士
第一次味道还可以，颜色差了些，觉得应加点老抽会好看点
突然地，好想吃叉烧，马上到市场买块猪肉，晚了，随便挑块……回家。
将猪肉切薄，放进调料，还加了少许姜，蒜，八角，淹制好放进冰箱，半小时翻一次，让肉入味些。
烤箱200度烤二十分钟，翻转再二十分钟
切块上碟，刀工不佳
顺便烤茄子，一下子两个菜，方便。
吃剩点肥点
第一次味道还可以，颜色差了些，觉得应加点老抽会好看点
