鸡爪土豆煲
鸡爪土豆煲的做法说明
不管你喜不喜欢，反正我是喜欢的...
鸡爪土豆煲的做法与步骤
- 第1步.
鸡爪对半切开，对了鸡爪的指甲记得剪掉（人家也是要面子的，做成美食之前记得先给人家美甲）
- 第2步.
土豆去皮切块，青椒切块，生姜去皮切片，干辣椒切段，蒜拍扁
- 第3步.
起油锅，姜片、蒜、干辣椒爆香，然后加入鸡爪翻炒
- 第4步.
鸡爪变色后加入土豆翻炒一下
- 第5步.
然后加入料酒、生抽和红烧汁哥两汤匙（喜欢口味淡的可以只加一勺生抽）
- 第6步.
翻炒均匀
- 第7步.
加入水
- 第8步.
水微微没过食材即可，水开后，盖上盖子，转小火 慢慢煮
- 第9步.
水量还剩1／3的时候唱一下味道，顺便尝一下土豆熟了没有
- 第10步.
然后加入青椒翻炒一下，然后盖盖子稍微焖煮一下
- 第11步.
最后加上葱就可以出锅了
- 第12步.
盛盘后可以再撒点葱花点缀，完美
